北欧お菓子作ってみました
2020.08.15
NEWS
みなさまこんにちは！
幕張支店の川又です
みなさまはお盆休み
いかがお過ごしでしょうか
？
？昨日までの4日間、夏季休業をいただいておりましたボルボカー幕張ですが、
本日より営業しておりますので、よろしくお願いいたします。
私は毎年のお盆休み
茨城の実家に帰省していますが、
今年は帰省を自粛しました
ウイルスを気にせず家族に会える日まで
千葉で頑張ろうと思います
そこで、夏休みの間に
先日のブログでアテンダントの後藤さんが
紹介していた北欧菓子レシピの
SYLTKAKOR(シルトカコール)
という、クッキーを作ってみました
レシピはショールームにて配布しているので、
詳しい作り方は言えませんが
簡単に紹介します
こんな感じで、混ぜるだけです簡単
！
簡単！
そして生地をまとめたら、
ジャムをのせてオーブンへ
いってらっしゃーい
丸くきれいに焼けました
サクサクでバターの香りがし、
ジャムのほどよい甘さで美味しかったです
学生時代クッキー屋さんでアルバイトを
していたので、焼いている時の
オーブンから漂うバターの香りが
懐かしく感じました
レシピはまだショールームにございます
みなさまもぜひ
作ってみてはいかがでしょうか