皆さま、こんにちは！

アテンダントの後藤です。

前回ご好評いただきました、

カフェ・シュクル様とコラボしたスウェーデンスイーツフェアですが、

今回もカフェ・シュクル様にご協力いただき、

スウェーデンの伝統菓子、セムラをご用意いたしました

セムラとは、カルダモンという香辛料が入ったパン生地を丸く焼き、

くり抜いた中にアーモンドペーストとクリームをはさんだお菓子です

キリスト復活を祝うお祭りであるイースターの前には、

心も体も浄く過ごすための断食期間である

四旬節という期間があります。

四旬節に入る前の最後の火曜日にあたる日は、

スウェーデン語でFettisdagen（フェッティスダーゲン）と呼び、

セムラを食べ、栄養を蓄えて断食に備えていたそうです。

そのため、「セムラの日」とも呼ばれているそうです！

期間は ３月６日（土）～７日（日）までで、

ご予約をいただいているお客様にご提供いたします。

（数に限りがございます。）

また、ショールーム内の混雑を防ぐため、

ご来場の際はお電話でのご予約をお願いいたします。

なかなか味わうことができない、

春を呼ぶスウェーデンのお菓子「セムラ」

是非、この機会に楽しんでみてはいかがでしょうか